Científicos de la Universidad de Valencia y del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) advierten que el uso de tapones de plástico y rosca, cada vez más habitual en sectores como el vitivinícola, pone en peligro el futuro de los bosques de alcornoques de todo el continente europeo. Los alcornocales se mantienen, principalmente, gracias al aprovechamiento de su corteza, proceso que no implica la tala de los árboles. Por este motivo, especialistas del Centro de Investigaciones sobre Desertificación (CIDE, UV-CSIC) subrayan la necesidad de poner en marcha medidas para evitar el envejecimiento y los problemas de regeneración de los bosques de alcornoques como los del Parque Natural de la Serra d’Espadà (Valencia, España).
Un tipo de etiquetado de las botellas de vino que destaque la utilización de corcho natural o certificado «sería muy deseable, puesto que proporcionaría un criterio para la selección del vino a los consumidores interesados en la protección de la naturaleza», señala el investigador del CIDE Juli Pausas.
La certificación del corcho puede ser, a la vez, un método para reutilizar esta materia. Muchos alcornoques presentan importantes problemas de envejecimiento, mientras que su situación también se agrava por enfermedades como «la seca», producida principalmente por hongos. Una enfermedad favorecida, al mismo tiempo, por el cambio climático que añade estrés a los alcornoques y puede incrementar su riesgo de mortalidad.
De este modo, se puede considerar que los alcornoques europeos se encuentran actualmente en una situación muy delicada, casi al límite, tal como indica la publicación reciente de la Society for Ecological Restoration, International Cork oak woodlands on the Edge. Al contrario, los bosques del norte de África de la misma especie se encuentran en peligro «debido a la sobreexplotación del corcho, la obtención de madera, el exceso de pasturas, etc.», explica Juli Pausas, uno de los editores de la publicación mencionada.
Más información:
Completa reseña del libro, a cargo de I.R. Urbieta, en la revista Ecosistemas.
Cork Oak Woodlands on the Edge. Ecology, Adaptive Management, and Restoration: http://www.uv.es/jgpausas/corkoak.htm
