La velocidad del cambio, en la red, consigue que aquello que era primicia hace tan sólo unos meses requiera ya una rectificación. El blog de Tom Wark ha cambiado su dirección, obligado por un problema de derechos (en internet también es crítico acertar a la hora de definir «el nombre de la cosa»). Sus «fermentaciones» se han quedado en singular y, por eso, su blog se encuentra en nueva localización. Sin embargo, Wark nos recompensa el esfuerzo de cambiar el enlace en nuestra carpeta de favoritos con nuevos y sustanciosos posts, de entre los que destacan «le Beaujolais Nouveau n’est pas arrivé ici» y «Defining Robert Parker». Queda claro que el autor tiene ideas muy personales sobre ciertos mitos del vino y anima a sus lectores a la polémica, como hacen la mayoría de blogs, «aireando» opiniones que normalmente quedan ahogadas por el ruido mediático de tanto «experto incuestionable». Resulta ilustrativo comprobar cómo las bitácoras enológicas se citan mutuamente, generando un auténtico entramado de opiniones que, como se está comprobando en distintos sectores del mercado, adquieren un peso significativo en las preferencias y los hábitos de compra de los usuarios (no debemos olvidar que son millones de personas las que participan en la blogosfera). Uno de los blogs enológicos que mantienen el nivel de participación más elevado es Vinography. Se trata de un recurso genuinamente californiano, creado en San Francisco, pero con suficiente potencia y contenidos como para interesar al resto del mundo. Una ojeada al listado, casi interminable, de blogs que cita, y descubriremos, como era previsible, que la mayoría están en inglés. Pero la sorpresa surge al descubrir que los que se expresan en castellano son menos que los que lo hacen en chino. También podemos comprobar que, en la breve lista de blogs correspondiente a bodegas, no hay ni uno de empresas españolas ni latinoamericanas. Si los mercados están en los nuevos medios de comunicación, si la influencia de los blogs sobre las preferencias de consumo está llegando al 10 % (www.marketingdirecto.com), y se prevé que esta influencia aumente con rapidez, la pregunta es ¿qué hace el sector vitivinícola español (y europeo) circulando tan lejos de la blogosfera, es decir, tan lejos de su futuro?
Ver también: La blogosfera enológica I
