VARIEDADES DE VID RESCATADAS Y NUEVOS VINOS

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Estudio de variedades españolas minoritarias de vid

El presente trabajo se basa en los resultados del proyecto VIN03-002-C6-01 Recuperación y Estudio de Variedades Autóctonas Minoritarias de Vid de Previsible Interés Comercial. Programa Nacional de Alimentación. Acción estratégica «Mejora…

Principales variedades de vid recuperadas en la DOC Rioja

A continuación presentamos las principales características de una selección de las once variedades más interesantes recuperadas en la DOC Rioja por nuestro grupo de investigación de la Universidad de La…