El proceso de elaboración de vino en su conjunto, desde el cultivo de su materia prima agrícola, su transformación en bodega y la posterior promoción y comercialización, es una fuente…
La digitalización no es una opción individual y voluntaria. Es una necesidad de obligado cumplimiento para todos los sectores económicos y sociales. Especialmente los productivos. Tampoco es una acción que…
La digitalización es una transformación que no ha dejado de ser parte del futuro desde la expansión de las TIC pero que, debido a la crisis originada por la pandemia…
![Ciento ochenta [180]](https://www.acenologia.com/wp-content/uploads/2021/08/edi_180_acenol-379x225.jpg)
La enología va a cambiar porque el mundo ha cambiado. Y la velocidad de cambio es cada vez mayor. No siempre el cambio es tan perceptible como el que se…
¿Cómo se mide la cultura digital de una sociedad? ¿Por el metraje de fibra óptica de un país? ¿Por el número de dispositivos móviles por habitante u hogar? ¿Por el…
