CURSO: Enología y tecnología de la elaboración de vinos y cava
En la Estación de Viticultura y Enologia. Amàlia Soler, 27. Vilafranca del Penedès.
Del 14 de enero al 22 de marzo
CURSO: El análisis sensorial de vinos
El la Estación de Viticultura y Enologia. Amàlia Soler, 27. Vilafranca del Penedès.
Del 6 al 24 de mayo
CURSO: Análisis sensorial y su aplicación a los vinos y cavas
En la Unidad de Tecnología de Alimentos de la Facultad de Veterinaria de la UAB.
Los días 19, 22 y 26 de febrero, y 1, 5, 8 de marzo
CURSO: Las materias fenólicas de la viña y el vino
En la Estación de Viticultura y Enologia. Amàlia Soler, 27. Vilafranca del Penedès.
Los días 9, 11, 18 y 25 de abril
Jornada Técnica Internacional de FIRAVI: Avances en el conocimiento de las materias fenólicas de la uva y el vino
En el Forum Berger Balaguer de Caixa Penedès. Rambla Nostra Senyora, 6. Vilafranca del Penedès.
El 25 de abril
Jornada Técnica Internacional de FIRAVI: Los compuestos aromáticos del vino
Forum Berger Balaguer de Caixa Penedès. Rambla Nostra Senyora, 6. Vilafranca del Penedès.
El 20 de junio
Para más información podéis dirigiros a: incavi.reus@troc.es