En su segunda edición, que se celebrará en Barcelona los próximos 15 y 16 de febrero, la Conferencia Internacional sobre Cambio Climático y Vino 2008 analizará diferentes aspectos relacionados con el cambio climático y sus amplias repercusiones e impacto sobre la industria del vino y sus características.
El programa de este encuentro está diseñado para dar respuestas expertas a las preguntas clave que están sobre la mesa del sector: por qué está cambiando el clima y cuáles son las bases científicas del cambio; las repercusiones en los viñedos y en las bodegas; la evolución de plagas y enfermedades de la viña a consecuencia del cambio climático; las posturas del bodeguero y del consumidor frente al problema; las consecuencias económicas globales y locales; y algunas soluciones para combatir el cambio climático y prever el futuro de la industria vitivinícola.
Tras el éxito de la primera edición en 2006, este segundo encuentro sobre cambio climático y vino contará con la presencia de los científicos y profesionales más prestigiosos del mundo en esta materia, así como la presencia destacada del ex-vicepresidente de Estados Unidos y actual abanderado mundial de la lucha contra el calentamiento global, Al Gore. Entre los ponentes destacados del encuentro podemos señalar: Hans Schultz (catedrático del Departamento de Viticultura del Geisenheim Research Institute en Alemania), Bernard Seguin (responsable de los trabajos de investigación del clima para el INRA), Greg Jones (climatólogo de la University of Southern Oregon) y José Ramón Lissarague (profesor de viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid), entre otros muchos especialistas.
Esta acción de la Academia del Vino de España con el apoyo de la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino), la Generalitat de Catalunya y el Ministerio de Medio Ambiente, entre otros, pretende concienciar sobre los impactos que el cambio climático tendrá en el planeta y posicionar ante el futuro a los profesionales de la industria del vino.
